ブックタイトルみるみる日本語_大航海立ち読み

概要

みるみる日本語_大航海立ち読み

ことばはチカラにゃんトライイラストと語群を見て、（）に入る言葉を選んで書きなさい。【和あえる】野菜や魚などにみそ、酢などを加えて味をからませる。味噌あえ、ごまあえなど。炒いためる（炒めたフライパンや鍋などで素早く加熱する）炒いる（豆などを水気がなくなるまで焦げつかないように火を通す）蒸むらす（調理後火を止め、鍋などの中に残った熱や蒸気でねかせる）蒸ふかす（さつまいもなどに蒸気をあててやわらかくする）湯がく（フキなどのアクを抜くために熱湯でさっとゆでる）炙あぶる（火にかざして温めたり、ちょっと火が通る程度に焼く）料理で使う語句4蒸すギョーザ、シューマイ、茶碗むし、パン10（）いも5（）肉、野菜、ご飯11揚げる肉、野菜6炊くご飯12（）ご飯3ゆでるパスタ、そば、卵、野菜9（）フキ、野菜2煮るカレー、魚、野菜8（）豆類、小魚1（）するめのり7焼く魚、肉、野菜、パン8